茶叶蛋有营养。

茶叶蛋当然有营养价值。

茶叶蛋主料是鸡蛋组成，包含了鸡蛋的氨基酸和维生素，还融合了各种香料的微量成分，非常具有营养

有，茶叶蛋主要是用鸡蛋和茶叶共同煎煮之后制作而成的美食。它的营养价值非常丰富，里面含有非常多的蛋白质、氨基酸、铁离子。

还有很多的茶多酚，适量的吃一些茶叶蛋，可以有效的吸收其中的营养价值，增强人体的免疫力，起到补铁、补血的功效。并且可以吸收其中的抗氧化成分，能够延缓皮肤衰老、美白皮肤。

茶叶蛋里面也是有一定的营养的，但是茶叶蛋是不建议经常吃的，因为茶叶蛋是通过大料加工过之后的，经常吃的话很有可能会引起上火，等各种现象的发生的，如果想要吃营养的鸡蛋是可以通过水煮蛋来补充营养的，因为水煮蛋可保留了原有的营养，所以每天是可以吃一个鸡蛋来补充。

由于茶叶含有咖啡因，能够提神醒脑，减轻疲劳，其中的单宁酸可以预防中风发生，而氟化物则可以预防牙病。

鸡蛋中含有氨基酸和蛋白质及其他微量元素。对身体具有良好的营养价值。茶叶蛋结合了茶叶与鸡蛋的优点，因此营养价值是毋庸置疑的，但需要提醒大家注意的是，在煮茶叶蛋的时候不要煮太长时间。但由于茶叶里富含生物酸碱物质，如果煮茶叶蛋时间过长，这些物质会渗入到鸡蛋中，和鸡蛋里的铁元素发生反应、结合，这种结合后的物质会对胃造成较强的刺激，长期吃这种茶叶蛋会影响身体对营养的吸收，不利于健康。