空气炸锅炸鱼排_空气炸锅炸鱼排的做法
需要16分钟左右。
将冷冻鱼排放入空气炸锅篮中。确保它们不重叠。
用180°C-190°C的温度炸12分钟
同样温度,把鱼排都翻过来再炸2-4分钟,或者直到熟透,表皮酥脆。
有几个注意的,
不需要解冻
不要再用任何的油
不要放得太挤,单层铺设
不同大小和品牌的炸锅烹饪时间会不同,自己多试几次,找到最好的温度和时间
使用空气炸锅炸深海鱼排,一般需要15-20分钟,温度为180度。
具体来说,首先需要在空气炸锅的炸篮铺上铝箔纸,刷上油。然后放入深海鳕鱼排,再刷上油。等10分钟后查看颜色,并进行翻面。当鱼豆腐两面都微焦时,便代表已制作成功。
由于不同品牌空气炸锅控温的差异,烤10分钟后一定要记得查看颜色,并进行翻面。具体时长可以根据自己的口感调整。
腌渍好的三文鱼骨 400g
七味粉/味椒盐 1大勺
生抽 1大勺
糖 1/2小勺
淀粉 2大勺
食用油 1大勺
做法步骤
1、腌渍好的三文鱼骨,将葱姜挑捡出来,加入1大勺生抽、1大勺七味粉/味椒盐、1/2小勺糖拌匀,腌渍15分钟
2、腌渍好的三文鱼骨,撒上淀粉拌匀
3、空气炸锅烤架上刷油,放入鱼骨200度烤10-15分钟,中途翻面,烤制香脆取出,再撒点七味粉/味椒盐,即可出锅