绿豆是人们常用的食品之一，特别是在夏人们烧绿豆汤作为消暑的食物，绿豆是每年的端午节前后时间开始播种，这时由于气温适宜，所以种植后4到六天就会发一并出苗，绿豆在出苗后的十五到二十天时就可以锄地，这时用草木灰当肥料锄到泥土底下，

绿豆的生长过程可以分为发芽、长苗、开花结果三个阶段，在发芽阶段，需要浸泡颗粒饱满的绿豆种子，直到种子涨裂，即可将绿豆捞出，使用湿毛巾覆盖，等待绿豆种子顺利的发芽。

长苗阶段，可以将绿豆播撒在土壤中，并放入阳光下，等待一周的时间，绿豆就长苗了。

开花结果阶段，应该为绿豆施肥浇水。一个月后，植株就会结出果实。

绿豆的生长过程可以分为发芽、长苗、开花结果三个阶段，在发芽阶段，需要浸泡颗粒饱满的绿豆种子，直到种子涨裂，即可将绿豆捞出，使用湿毛巾覆盖，等待绿豆种子顺利的发芽。

长苗阶段，可以将绿豆播撒在土壤中，并放入阳光下，等待一周的时间，绿豆就长苗了。

开花结果阶段，应该为绿豆施肥浇水。一个月后，植株就会结出果实。

1、幼苗期，播种1-2天后，种皮会膨胀裂开露出芽，再慢慢长出茎，子叶逐渐分开长出真，速生期:在分枝和根部发育成熟后，逐渐开花结荚。结荚期，在适宜。

      2、充足水分的养护下，绿豆的小芽会旺盛生长，其叶片慢慢变大，之后积蓄营养长出新芽钻出土壤，随后其新芽会继续从分裂的豆瓣中汲取养分进行生长。等到花芽开花后，其会进入结果期，就会在其落花处长出小豆荚。

       3、绿豆在每年的秋季收获。因为绿豆的播种时间在春夏季节的四月份到六月份之间,由于每株绿豆上的果荚不会同时成熟，而且成熟后的果荚会爆开，发芽率就会有所降低，而且产量也会大大的降低。