用料：茼蒿500克、蒜5瓣、熟花生米1把、六月鲜10克、轻盐原汁酱油3勺、味达美清香米醋2勺、香油2勺、盐1小勺、食用油1勺

凉拌茼蒿的家常做法步骤：

步骤 1、准备好材料

步骤 2、茼蒿去老梗洗净，蒜切末

步骤 3、锅中烧开水，加入1小勺盐

步骤 4、加入1勺食用油

步骤 5、放入茼蒿焯水

步骤 6、捞出沥干水分

步骤 7、加入蒜末

步骤 8、加入3勺六月鲜10克轻盐原汁酱油

步骤 9、加入2勺味达美清香米醋

步骤 10、加入2勺香油

步骤 11、加入花生米

步骤 12、拌匀即可

茼蒿焯水一分钟，把水分挤出，切碎，加入生抽盐蒜泥，醋，香油，拌匀即可。

凉拌茼蒿的做法步骤

1

茼蒿洗净，取叶较多部分。(茎部全部切入也可。)

2

切成二指段。

3

放容器内。

4

小米椒和蒜碎粒。

5

适量盐，生抽，陈醋，香油。

6

拌匀盛盘。

7

成品。

8

成品。

用料

茼蒿 1把

盐 适量

油 适量

拌茼蒿的做法步骤

步骤 1

煮一锅水，撒盐，倒一点油进去，水开了放入茼蒿，煮熟后捞出，沥干水分，放入奶白酱，撒上调料。

步骤 2

开吃

茼蒿过水，沥干水份，放盐味精鸡精，香油，拌好就可以了