大暑和小暑是中国传统二十四节气中的两个节气，大暑通常出现在每年的7月23日前后，而小暑则是在7月7日前后。在这两个节气中，气温较高，天气炎热，人们容易出汗，身体的消耗也较大。因此，在大暑和小暑时节，适合食用清凉解暑的食物，以保持身体健康和消暑降温。
以下是大暑和小暑适合食用的食物：
1. 瓜类水果：西瓜、哈密瓜、甜瓜等都是夏季消暑的佳果，富含水分和维生素，有清热解暑的功效。
2. 凉拌菜：凉拌黄瓜、凉拌莴苣等蔬菜清爽可口，可供给人体丰富的纤维素和维生素，有助于降温和消暑。
3. 清凉饮品：绿豆汤、菊花茶、薄荷茶等清凉饮品可以帮助人体降温，解热清暑。
4. 海鲜类食物：虾、蟹、鱼等海鲜类食物富含蛋白质和对人体有益的脂肪酸，可以提供丰富的营养，同时也有利于清热解暑。
5. 清蒸蔬菜：蒸青菜、蒸豆腐等清淡的蔬菜菜肴，不仅易于消化吸收，还能为身体提供各种维生素和矿物质。
总之，大暑和小暑时节，适合食用清淡、清凉、富含水分和维生素的食物，如瓜类水果、凉拌菜和清凉饮品等，以达到解暑和消暑的效果。

小暑吃的传统食物有:吃三宝、食新、吃饺子、吃鸡蛋、吃莲藕等。吃三宝,民间有谚语“小暑大暑,上蒸下煮”,小暑的到来,意味着即将进入三伏天。

此时,天气炎热,人们有吃黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。食新,北方有食新的习俗,农民将新割的稻谷碾成米后,祭祀五谷大神和祖